疫情下零售食品案例（疫情期间食品销售应该怎么做）

上海超市疫情期间一颗大白菜卖八十元被罚款五万元,网友:罚的好!你咋...

上海超市疫情期间一颗大白菜卖八十元被罚款五万元上海长宁，一男子来到某百货超市内采购。他走到蔬菜区，发现芹菜居然要78元/公斤，白菜32元/公斤，折算下来一把芹菜46元左右，一颗白菜要79元左右。这个价格让前来采购的人，望而却步。男子觉得这个菜价有点离谱，以前买的时候根本没那么贵的。

疫情期间上海一超市白菜卖80元一颗，被罚款5万，网友表示罚的好。在我看来，商家利用疫情趁机哄抬物价的行为，简直和欺诈抢劫无异，被罚5万都是轻的。上海一超市白菜卖80元一颗疫情期间，上海很多小区都采用了封闭式管理，在这种情况之下，很多小区居民都已经连续被隔离了十来天左右。

今日，上海市市场监管局依据有关法律法规已各自印制行政处罚法听证会通知单，对汪某点以10万余元的顶格处罚，对高岛屋百货公司惩处50万余元的顶格处罚。

疫情下的元宵节,速冻食品命运如何?

1、三全食品相关负责人也曾公开表示，疫情期间家庭内就餐频次提高，水饺面点等作为家庭备餐的作用凸显，速冻食品需求量上升。且从终端上看，部分地区部分终端门店速冻水饺和面点等产品出现了缺货情况，公司订单量较同期有一定增长。无独有偶，思念食品也在产品和渠道方面作出调整。

2、速冻汤圆：汤圆是中国传统的节日食品，尤其在元宵节和冬至时非常受欢迎。速冻汤圆方便快捷，品牌如宁波汤圆、桂冠汤圆等，提供了黑芝麻、花生、红豆等多种馅料，口感细腻，甜而不腻。速冻披萨：对于喜欢西餐的朋友来说，速冻披萨是一个不错的选择。

3、如果可能的话，尝试购买无添加防腐剂或人工色素的产品，以享受更健康的食品。最后，虽然速冻元宵方便快捷，但也不要忽视自己动手做元宵的乐趣。自制元宵不仅可以根据个人口味调整馅料，还能体验到传统文化的魅力和家庭团聚的温馨。无论是购买还是自制，元宵都能为你的生活带来甜蜜和幸福。

4、速冻汤圆/元宵：尤其在元宵节或者冬至时，速冻汤圆是家庭聚餐的热门选择。有黑芝麻、花生、红豆等多种甜馅，也有肉馅的咸味汤圆。品牌如三全、合味道等。速冻薄皮大馅水饺：这类产品通常以大颗粒的肉馅和薄皮著称，口感接近手工水饺。品牌如正大、三全等。

5、速冻汤圆：汤圆是中国南方的传统甜品，尤其在元宵节和冬至时非常受欢迎。速冻汤圆通常有黑芝麻、花生、红豆等多种馅料，品牌如“思念”、“科迪”等都有很好的口碑。速冻比萨饼：对于喜欢西餐的人来说，速冻比萨饼是一个不错的选择。只需将其放入烤箱烘烤几分钟，就能享受到美味的比萨。

6、一，新鲜的果蔬 由于疫情期间物流受到不同程度的影响，很多品种的食品供应相对少，尤其是新鲜的果蔬，既能对人体有很大的好处，又能丰富家庭餐桌。

巴黎贝甜因违反食品安全法被罚,此事给予了其他生厂商哪些警示?

上海由于疫情不恰当的物资运输和管理方式，造成了大批群众产生相关的物资紧缺问题。巴黎贝甜便违反了相关的食品安全法，就近为附近居民违规生产的糕点，这种情况的确是应该有所惩罚的，也是对于其他食品生产厂商的一个警惕和案例。企业在产品生产时应遵循政府部门的安排。

上海已经回应巴黎贝甜被罚，这一设计虽然是从轻处罚，但是从结果中对其他的企业来说有着警示的作用。在9月3号的时候，根据上海市场监管局的相关消息，可以了解关于巴黎贝田因为无证生产从而被划的一个回应，根据食品安全法在这项法律中根据最低的幅度给予了巴黎贝甜惩罚。

近日，关于巴黎贝甜的一则消息冲上了热搜。据新闻报道，巴黎贝甜关联公司上海艾丝碧西食品有限公司因违反食品安全法，被上海市市场监督管理局罚款58万余元。

小编认为这样的处罚其实并没有很重。因为该处罚是完全按照中华人民共和国《食品安全法》相关规定进行处罚，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，没收违法所得和违法生产经营食品以及用于违法生产经营工具，设备，原料等物品。

上海一女子给小龙虾做抗原检测,疫情下我们的吃食该如何做好防疫工作...

1、上海一位女子在烹饪小龙虾之前，还特意给小龙虾做了抗原检测，得知检测结果呈阴性后，才放心烹饪小龙虾。疫情之下我们接触入口食物，都需要留意食品安全。在我个人看来，想要保障食品安全，需要做好两件事情。第一从正规大超市购买食材，尽量避免冷冻产品；第二不购买进口食品，还可以给食品消毒处理。

2、看似操作熟练，但未必专业。毕竟她不是专业人员。而且小龙虾也没有呼吸道的，这种试纸不适合给龙虾做。从正规渠道购买的生鲜食品，生活物品，都是经过核原检测，才会流入到居民手里，可以放心购买。如果不是正规平台那就难说了。

3、总比一些其他人，明明知道疫情，还非常加大聚集的力度，只为了娱乐，相对于这些防范意识差的人来说，上海女子起到了带头的作用。给龙虾做检测，实则为多余的工序，完全没有必要。

4、上海一女子给小龙虾做抗原检测，她之所以有这样的举动，首先就得觉得小龙虾不够安全，该女子是从小区卡口取来的物资，所以它担心会有物传人的问题发生。其次，该女子是担心小龙虾在水中或是空气中被传染，所以她才会突发奇想，给小龙虾做核酸检测。

5、首先要浸泡；买回来的小龙虾首先放到水中加醋或者盐浸泡二到三个小时，这样做的目的一是软化小龙虾表面的脏东西方便一会儿进行刷洗，另一方面是让龙虾吐出身体里边的脏东西。其次清洗修剪小龙虾；小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内，所以食用时一定要去头。

6、继续配合核酸筛查和抗原检测工作核酸筛查和抗原检测是疫情防控的重要手段。所以，在接下来的日子里，市民还需要继续配合工作人员的疫情防控工作，随时做好核酸检测的准备。出行必须佩戴口罩市民外出活动或者做核酸检测和下楼取快递、物资时，一定要记得佩戴口罩。

新零售丨疫情催生巨头崛起,传统商超如何自救?

数字化转型成为传统商超必然选择 面对新零售市场的竞争，传统商超必须进行数字化转型。大型商超已经通过自建线上渠道、建立物流体系等方式进行转型，但这对中小型商超来说是一条艰难的道路。众超数科应运而生，为中小型商超提供一站式全渠道数字零售解决方案。

众超数科助力中小型传统商超完成数字化转型 众超数科由浙江浙商总会新零售供应链委员会牵头发起，以合纵连横，抱团发展的作战方式的搭建起众超数科——一站式全渠道数字零售解决方案平台。

新零售的到来催促着传统电商模式的转型，以拼多多为代表的“社交+电商”新模式正在逐渐被市场接纳。近年来，众多社交电商平台兴起，除了新兴创业公司，包括京东、阿里、唯品会等电商，甚至娃哈哈等传统快消品巨头，也纷纷入局，使得整个行业热度持续火爆，高居不下，“社交+电商”模式却以颠覆者的身份正在崛起。

新零售模式下，企业追求渠道一体化、经营数字化、门店智能化、商品社会化和商品智能化等经营特点。这种模式通过数字化手段实现线上线下融合，智能化门店提升了顾客的购物体验和效率，而线上商店的商品种类丰富，物流配送效率高。

二，从互联网的角度而言，新零售是，传统B2B，B2C电商的升级即S2B2C，其中马云提出的供应链，曾鸣老师提出来的新零售理念，京东刘强东所提出的新零售三个标准（线上超大型商城。2，线上线下协同，特别是智能终端技术升级。

连锁商超、便利店：连锁商超和便利店大多采用传统经营模式，尚未实现交易、顾客、经营等方面的数字化改造。在线上电商方面，虽然这些店铺在线下拥有较强的运营能力，但增长空间有限，亟需开发新的业务增长点——电商平台。

观山湖区市场监督管理局通报7起扰乱市场违法行为的典型案例,有何...

住房和城乡建设部等6部门4日公布了各地在整治住房租赁中介机构乱象中查处的7起违法违规典型案例，并予以通报。

到观山湖区市场监督管理局办理。以个体户为例，办理营业执照要准备资料：身份证原件、注册地址证明（如土地产权证或房产证或租赁合同）、2寸证件照、5-7个店铺名称。

可以。朱昌镇，隶属贵州省贵阳市观山湖区，位于观山湖区西北部，东、南面分别与原野鸭乡、金华镇连接，西面月与百花湖水域和清镇市接壤，北抵修文县和白云区。七星关区朱昌镇市场监督管理局可以办理食品生产许可证。

第六条　县级以上人民政府人事行政主管部门负责本行政区域内人才市场的监督管理工作。其他相关部门在各自的职责范围内监督管理人才市场。