食品制造打包流程（食品包装打包）

月饼怎么打包寄快递

1、也可以将原包装的月饼放入缓冲包装气囊袋中，缓冲包装气囊袋可以起到防震缓冲的作用，普通的碰撞、挤压一般不会直接作用于包装内的物品。如果要邮寄月饼，原包装最好不要拆，因为原包装大多数都是刚好可以卡住月饼的，普通的移动、晃动一般不会移位。

2、知名冰皮月饼不推荐快递。它们很容易分解，形状也很容易分散。脆，脆不能邮寄。冰盖月饼现在有了新口味，冰激凌口味，但需要冷藏的食物可以快递，但很可能会破裂。建议不要盲目购买。广式月饼最适合邮寄，因为包装也更好。大部分都是零食包装，独立，邮寄更方便。

3、邮寄月饼怎么包装 建议将月饼装在盒子里，外面包裹一层泡沫垫，并在盒子里放一些填料，以减少震动，防止月饼破裂。建议询问各快递公司发送月饼的要求和标准。不建议通过快递发送保质期短的月饼，因为它们在运输过程中容易变质。

4、自制月饼邮寄是可以放冰袋。但是最好保证冰化了的水流不到月饼上，其实这个天气不放冰袋也不容易坏的。自制月饼邮寄怎么包装是很多人为朋友呀寄月饼的时候都有的疑问，不过由于月饼的种类很多，不同的月饼保质期都有差异。

餐后打包有讲究,都分别有哪些需要注意的讲究?

1、拌凉菜食物因为烹饪后已置放一段时间，不适合打包。打包的菜品要快速放到冰箱中，并且应尽早食用，切忌放很久。打包熟肉制品进到冰箱前须凉透，不然食物带到地热流造成水蒸气凝结，能促进细菌生长发育，造成全部冰箱肉类食品出现发霉。冰箱中脂肪的打包熟肉制品取下后务必回锅。

2、或者你做东请领导或客户或生意伙伴等吃饭，也不适合吃完饭张罗打包，确实显得小气。打打包既不浪费也没人说闲话。有的饭局还是不要打包好吧，比如会议、你是贵客、初次认识的朋友……不能一概而论！近几年餐后打包的人不在少数，节俭风气应该提倡，习惯了人们会理解接受。

3、主食易被细菌污染，细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏，所以，淀粉类食品最好在4小时内食完，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃。否则，即使从外观看，食物并未腐败变质，也不可食用。注意事项 凉拌食物由于烹调后已放置一段时间，不适于打包。

4、注意在打包前，先将小碗菜的汤汁沥干，避免汤汁泼洒或浸泡其他菜品。在放置小碗菜时，要注意摆放位置和顺序，以免碗碰撞或者菜品混乱。最后，将盒子或袋子口扎紧或封口，确保小碗菜不会外泄或洒落。

5、剩菜打包的时候一定要让服务员分开放，回家后也要分开放在干净、密闭的容器中。因为不同食品中微生物的生长速度不一样，将它们分开储存可以避免交叉污染。热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。

油炸食品快递怎么打包

油炸爬叉快递方法如下：包装：将油炸爬叉放入适当的包装盒或袋子中，确保能够保持形状和外观完好，并防止油污渗漏。保鲜：油炸爬叉是热食品，在快递前确保其已经冷却至室温。使用保鲜膜或锡纸将其包裹起来，以防止过度脱水和保持食品的新鲜度。

方法用纸巾包裹着，在空气中进行清理油炸时，会吸收空气中的空气，从而增加了食物表面的湿度，干燥程度不好控制，所以油炸食物要先用纸巾包裹着食材，然后，在厨房中保持通风干燥，让食材保持最佳的湿度。

首先，油炸类食品一定要用真空塑封袋，多包几层，保证不泄漏，也不被污染。其次，如果东西比较多的话，最好找一个泡沫箱放在里边，外面用胶带缠好就没问题了。

不能，建议晾凉后包装好再快递。油炸食品想要包装并且快递不会坏的话，可以采用塑料包装膜进行相关的维护，也可以将它的密封袋做得比较严格一些，也是可以的。

快递一般会持续3-5天的，而且运输过程中环境比较闷，一般快递不给邮寄吃的食物。