粮食加工食品（粮食加工食品生产需要办理什么证）

农副食品加工业的内容

农副食品加工业包括以下类别： 农产品加工业 农产品加工业是对农业生产出来的初级产品进行加工的行业，比如对粮食、果蔬等进行的加工。这个行业涉及许多细分领域，包括粮食加工、油脂加工、果蔬加工等。主要的产品包括面粉、大米、食用植物油、水果和蔬菜罐头等。

农副食品加工业与食品制造业内容区别在于前者以生产为主，后者以深加工为主。前者可以是个体经营，后者必须是公司形式。

农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。

农副食品加工业包括：谷物磨制，饲料加工，植物油加工，食用植物油加工，非食用植物油加工，制糖业，屠宰及肉类加工，牲畜屠宰，禽类屠宰，肉制品及副产品加工，水产品加工，水产品冷冻加工，鱼糜制品及水产品干腌制加工，水产饲料制造。

农副产品的加工工艺主要有八种，分别是产品预热、杀青、除湿定色、产品熟化、物料收缩、回汗处理、提升香味、风干回潮。

为发挥资源优势，增加经济收入，近年来很多农村地区转变农业生产模式，向红薯深加工要效益，大力发展红薯粉条加工业。还以亩产红薯3500斤计算：一般五斤红薯出一斤干淀粉，每亩红薯可产干淀粉700斤，1斤1两干淀粉出一斤粉丝，700斤淀粉可生产粉条约640斤。

农产品初加工包括哪些?

粮食的初加工：对小麦、稻米、玉米、薯类、食用豆类、杂粮等，进行清理、包装等步骤的简单加工处理，制成各种专用粉、成品粮等初级粮食制品。林木产品的初加工：对伐倒的乔木、竹进行简单的加工处理，将其制成原木、原竹、锯材等产品。

农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，即对收获的各种农新产品（包括纺织纤维原料）进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服务活动，以及其他农新产品的初加工活动。食用豆类初加工。

小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理，制成的小麦面粉及各种专用粉。稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米（或不碾米）、烘干、分级、包装等简单加工处理，制成的成品粮及其初制品，具体包括大米、蒸谷米。玉米初加工。

粮食适度加工的目的和意义?

粮食加工企业必须遵守国家标准，这些标准旨在倡导适度加工，提高成品粮的转化率，增加原粮的综合利用率，并减少口粮资源的浪费和损失。 粮食加工涉及将原粮转化为半成品粮、成品粮，或将半成品粮转化为成品粮的商业活动。

加强企业储运系统建设：企业储运系统薄弱也是导致粮食浪费的重要原因之一。因此，加强企业储运系统建设，改善粮食储存条件，提高仓储、物流、装卸、搬运等设施的匹配度，可以减少粮食在运输和储存过程中的损失浪费。推广适度加工技术：过度加工是导致粮食浪费的另一个重要原因。

国家完善粮食加工、储存、运输标准，提高粮食加工出品率和利用率，推动节粮减损。第九条　国家建立健全中央统筹、省负总责、市县乡抓落实的乡村振兴工作机制。各级人民政府应当将乡村振兴促进工作纳入国民经济和社会发展规划，并建立乡村振兴考核评价制度、工作年度报告制度和监督检查制度。

中国 社会 科学院农村发展研究所所长魏后凯说，粮食的深加工对于延伸农业产业链条、增加农产品附加值，带动我国粮食产业发展具有积极意义，但超过一定标准的过度加工会增加粮食损耗，粮食加工不一定是越“细”越好。

珍惜食物的意义 节约粮食是我们每个公民应该尽的义务，而不是说你的生活是美好的，你可以浪费，如果你能负担得起浪费。浪费是可耻的行为。只要有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭的时候，吃多少，不要扔剩菜；当你在饭店吃饭时，你应该适度点餐，而不是过分夸张。请记住：节约粮食从我做起。

物流环节：改变传统粮食物流方式，推行现代粮食物流方式。加工环节：一是推广高效低耗新技术、新工艺、新装备，淘汰落后生产能力；二是倡导适度加工，控制加工精度；三是发展循环经济；四是优化工业用粮生产结构。

粮食在食品加工中的运用

提供能量和营养：粮食原料是人体所需营养素的重要来源，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。经过烹饪加工后，其中的营养成分可以更加容易地被人体吸收利用，为身体提供充足的能量和营养。

食品加工：粮食工程在食品加工领域有着广泛的应用，包括粮食的研磨、筛选、烘焙、酿造等过程。通过粮食工程，可以提高食品加工的效率和质量，满足人们对各种食品的需求。粮食储存：粮食工程可以设计出高效的粮食储存设施，如粮仓、筒仓等，保证粮食的安全储存。

可以将玉米加工成玉米面粉，用来做大枣窝窝头，香甜可口。用玉米面包上菜或者肉调成的馅料做成菜团吃，其味道并不次于白面水饺，而且营养丰富。要么就是把玉米加工成小粒粒状态，和牛奶一起煮成牛奶玉米烫，味道会更鲜美，营养价值高。如何粗粮细做 小米做法。

食品加工业涵盖了广泛的加工过程，其中碾米业是重要一环。它将稻米、谷物如高粱转化为我们日常食用的大米、小米以及高粱米等。这些粮食经过精细处理，成为我们餐桌上的主食。

稻谷碾米；小麦制粉；玉米及杂粮的加工；植物油脂的提取、精炼和加工；植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；以米面为主要原料的粮油食品加工；粮油加工副产品的综合利用。成品粮如白米、米粉、小麦粉、玉米粉、玉米糁、高粱米、粟和各种淀粉等是谷物的胚乳部分，是制作食品的基础原料。