食品制造政策（食品加工行业政策）

国家对食品行业的扶持政策

受益于国家产业政策的扶持：食品行业以鱼肉制品、禽肉制品、大豆、蔬菜等农副产品为原材料，并且与机械制造、包装运输、批发零售、服务业等多个行业相关联，在产业链中占据重要地位。

对在石家庄市现代食品产业园区（藁城或栾城片区）新建规模以上的独立法人企业，以产业扶持资金方式连续给予五年奖励，前三年按主营业务收入的1%，后两年按主营收入的0.5%。鼓励食品企业加大项目投资。对固定资产投资达到500万元以上的，按设备购置额（包括洁净车间建设费用），市级财政给予15%的补贴。

加大财税扶持（一）创新财政支持方式。进一步发挥财政资金引导、杠杆作用，加快推进相关产业基金项目化、实体化运作，重点支持脐橙、油茶、茶叶、刺葡萄等深加工，促进全市食品产业的发展。（二）支持食品企业做大做强。

综合上述，国家对餐饮行业的帮扶政策已经相对完善，对各个餐饮事业项目的帮助再创新高，应按照国法律依法执行对餐饮行业的帮扶政策。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

法律分析：行业监管部门为加强食品安全及促进食品行业的健康发展，陆续颁布了《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》和《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《关于促进食品工业健康发展的指导意见》、《“十三五”国家食品安全规划》和《关于深化改革加强食品安全工作的意见》等行业政策。

在水电气费方面，厦门市除按照国家发改委相关文件执行外，对餐饮企业2020年2月至3月的用水，在其他行业用水价格的基础上给予0.8元/吨的优惠（优惠后按8元/吨收取）。对餐饮企业2020年2月13日至4月12日的用气，给予0.2元/立方米的优惠。

对食品生产加工小作坊、食品摊贩管理的政策规定是什么?

食品摊贩实行登记备案制度管理。食品小作坊在生产加工前应当向所在地食品药品监督管理部门申请食品小作坊登记证。同时相关法规纳入了反餐饮浪费的工作要求，食品小摊点应主动向消费者进行防止食品浪费的提示提醒，履行预防和制止餐饮浪费义务。

国家对食品生产经营实行许可制度。食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。

并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

第五条　食品小作坊、小经营店和小摊点应当依法从事生产经营活动，保证食品卫生、无毒、无害，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

第二条　在自治区行政区域内，从事食品生产加工小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩生产经营行为及其监督管理活动，适用本办法。

第一章　总则第一条　为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和国家有关法律、法规，结合自治区实际，制定本条例。

食品生产许可细则

食品生产许可细则是指对食品生产企业进行的许可批准，其中包括产品许可、商标注册和生产许可。食品生产企业必须符合国家相关法律法规和标准，同时需要通过审查、检验等环节进行认证，以确保生产的食品安全卫生。食品生产许可细则是指对食品生产企业进行的许可批准，主要包括产品许可、商标注册和生产许可。

地方各级食品药品监督管理部门要严格按照《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》规定的程序和要求，进一步优化许可流程，提高许可效率，加强监督管理。

食品生产许可细则分为两类：食品生产许可证和食品经营许可证。食品生产许可证是针对食品生产企业的，要求企业满足国家规定的生产条件和卫生标准，并经过严格的审核和检验，以确保其生产过程和产品质量符合相关法规。在获得食品生产许可证后，企业可以从事食品生产活动。